Le jus de cassis : 7 bienfaits à la clé ! Le cassis est une baie qui est le fruit de l’arbrisseau Cassissier. Si la qualité du cassis produit dépend de la variété des baies utilisées, le cassis présente de nombreux avantages pour la santé. On peut donc affirmer que boire un verre de cassis présente de …
Le jus de fenouil : 9 bienfaits à la clé ! L’histoire d’amour de l’Inde avec le fenouil n’a pas besoin d’être présentée. L’épice de la graine domine une variété de nos préparations. Saviez-vous que l’Inde se trouve être le plus grand exportateur de graines de fenouil, largement connues sous le nom de saunf ? Une pratique courante …
Le jus de figue : 10 bienfaits à la clé ! Une figue est un fruit mou à la peau fine qui peut être verte ou violette. La chair d’une figue est généralement rouge, et l’ensemble du fruit est comestible. La figue est un fruit délicieux au goût sucré qui est originaire de l’Antiquité au Moyen-Orient. En …
Le jus de céleri : 7 bienfaits à la clé ! Plante herbacée bisannuelle de la famille des apiacées, le céleri est cultivé comme plante potagère pour ses feuilles et sa racine tubérisée consommées comme légumes. Le céleri existe depuis longtemps et est originaire de la Méditerranée et du Moyen-Orient. Il est prouvé que les humains transportaient …
Le jus de kiwi : 8 bienfaits à la clé ! Le kiwi n’est pas un fruit ordinaire, tant par son apparence que par son contenu nutritionnel. Les tranches vertes vibrantes parsemées de petites graines noires ont toujours fait des merveilles pour embellir les desserts et les bols de fruits. C’est un spectacle pour les yeux et …
Le jus de tomate : 6 bienfaits à la clé ! Fruit ou légume ? les deux ! Plantes herbacées de la famille des solanacées, la tomate est originaire du Nord-Ouest de l’Amérique du Sud, largement cultivée pour son fruit. En ce qui concerne la nutrition, tout comme le concombre et la courgette, la tomate est classée comme un …
Le jus de betterave : 7 bienfaits à la clé ! La betterave est devenue très populaire depuis que les chercheurs ont identifié des liens entre la consommation de jus de betterave et la baisse de la pression sanguine, la réduction de l’inflammation et l’amélioration des performances sportives. Les betteraves ont un excellent profil nutritionnel qui comprend …
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Le jus de d’épinard : 7 bienfaits à la clé ! Appartenant à la même famille que les betteraves et le chou frisé, les épinards ont non seulement bon goût, mais ils apportent aussi à votre corps les nutriments essentiels. De plus, même le jus d’épinards est un élément incroyable qui soigne d’innombrables problèmes de …
Le jus de concombre : 12 bienfaits à la clé ! Le concombre (Cucumis sativus L.) est un membre de la famille des cucurbitacées comme le melon, la courge et la citrouille. C’est une culture végétale populaire utilisée dans la médecine traditionnelle indienne depuis les temps anciens. Contrairement aux croyances, le concombre est bien un fruit (botaniquement) …
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Les oligo-éléments et les sels minéraux sont indispensables pour notre bonne santé et le bon développement de notre organisme. Ces composés minéraux représentent environ 5% de notre poids de corps. Très souvent, la différence entre sels minéraux et oligo-éléments est mal comprise. Dans la prochaine partie, nous allons voir ce qui différencie les sels minéraux …